こだわりの「手しごとキムチ」をお届けします
キムフーズでは、飲食店様や小売店様向けの業務用仕入れ（卸販売）を承っております。
宅急便を使用し、ご負担の少ない小ロットからのご注文にも対応しております。
国産野菜と手作業にとことんこだわった本格キムチや韓国惣菜の数々をお届けいたします。
業務用販売のご案内
本場韓国の伝統製法と、日本の豊かな旨みを融合させたキムフーズの「手しごとキムチ」。
飲食店様、小売店様、宿泊施設様など、品質と美味しさにこだわるプロフェッショナルな現場へ、私たちのこだわりの逸品をお届けします。
理由その1
「ちゃんと、手しごと」による妥協のない製法
効率化のための機械化はあえて行わず、白菜の塩漬けからヤンニョム（特製ダレ）の塗り込みまで、すべてスタッフが手作業で仕込んでいます。葉の一枚一枚に丁寧にタレを絡めることで、ムラのない均一な味わいと、野菜本来のシャキシャキとした食感を実現しています。
理由その2
厳選した国産野菜と「和」の旨みの融合
白菜や大根は、地元・長野県産をはじめとする契約農家直送の国産野菜のみを使用し、甘みづけには信州産の生りんごを使用しています。さらに、昆布や鰹節のだし、アルコールを飛ばした信州上田の純米酒をヤンニョムに加えることで、日本人の味覚に合う奥深くマイルドな旨みを引き出しています。
理由その3
生きた乳酸菌と、安心・安全の品質
アミエビの塩辛を使用し、時間をかけて自然発酵させる「本来のキムチ」の作り方を踏襲しています。時間とともに熟成していく生きた乳酸菌の味わいが特徴です。また、化学調味料や保存料に頼らない完全無添加のキムチもご用意しており、健康や食の安全を重視される店舗様から高く評価されています。
取り扱い商品例
＼ 辛さはご相談ください ／
・大根キムチ ・白菜キムチ ・韓国屋のカクテギ ・熟成中辛キムチ
弊社こだわりの
無添加キムチも
＼ ご用意しております ／
ご利用条件（重要事項）
・1箱40個まで
・油揚げ8枚入りは35個まで
・混載注文可能
・着日はご注文から4営業日以降で指定可能
・ヤマト運輸クール便 or 佐川急便クール便で配送
・出荷休業日なし（年中無休で出荷対応）
・地域ごとに送料がかかります（サイト内に掲載しております）
・クレジットカード決済のみご対応可能
・掛け売り（請求書払い）は不可
・本サイトの商品は業務用向けの販売のみとなっております。（個人向け不可）
・本来の目的と使用目的が異なることが疑われる場合、出荷停止の場合もございます。
・不明点はお問い合わせください。 TEL 0533-86-4112 対応時間：月～金 9:00～16:00
ご利用開始までの流れ
審査結果は、営業日5日以内にご連絡いたします。
ログインすると業務用サイトが表示されます。
カートから数量を選択し、納品日をご指定ください。
ヤマトクール便でお届けいたします。
よくある質問
小ロットから業務用注文はできますか？
小ロットから業務用注文はできますか？
はい、小ロットからご注文いただけます。初めてのお取引でもお気軽にご相談ください。
どのような商品を業務用として取り扱っていますか？
どのような商品を業務用として取り扱っていますか？
白菜キムチやカクテキなど、キムチ・韓国惣菜を業務用にご用意しています。
キムフーズのキムチはどのような点が特徴ですか？
キムフーズのキムチはどのような点が特徴ですか？
国産野菜を中心に、素材と手作りにこだわった本格キムチです。
＼お気軽にお問合せください／