手しごと大根キムチ（丸カップ）　220g | キムフーズ　信州韓国屋

Name: 手しごと大根キムチ（丸カップ） 220g | キムフーズ 信州韓国屋
Brand: kimfoods
Price: 500 JPY
Availability: InStock

¥500

【着色料・保存料不使用】
富山湾の恵みと、国産大根の甘みがベストマッチ！

唐辛子以外はすべて国産原料にこだわった、本来の製法による本格カクテギです。特に決め手となる「鰯の魚醤」は、富山湾で水揚げされた新鮮な片口鰯を自社で仕込んだもの。手間暇を惜しまず、素材の良さを最大限に引き出しました。

ここが違う！キムフーズのカクテギへのこだわり

こだわり 01

3種類の塩辛をブレンド。中でも自社製造の鰯の魚醤が、大根の甘みを引き立てる濃厚なコクとキレを生み出しています。

こだわり 02

大根・にんにく・生姜はすべて国産。日本の食文化を応援する「FOOD ACTION NIPPON」の理念に基づき、安全で美味しい食材を厳選しています。

こだわり 03

電解水による洗浄、3.5℃の徹底した温度管理、金属探知機検査。公的機関による定期検査も実施し、手作りの温かみとプロの厳格さを両立しています。

製造工程の見える化

原料入荷 → 選別 → 洗浄（電解水） → 切断 → 塩漬け → 水切り → 攪拌 → 冷蔵保存（3.5℃） → パッキング → 金属探知検査 → 出荷

商品詳細情報

原材料名	大根、漬け原材料（日本酒、りんご（国産）、唐辛子、麦芽水飴、かつお節、昆布、食塩、いか塩辛、にんにく、アミエビ塩辛、鰯の魚醤、生姜） ※一部に小麦・りんご・イカ・魚醤（魚介類）を含む
原料原産地	国産（大根、にんにく、生姜）、韓国産（唐辛子）
内容量	220g
賞味期限	製造日より14日間
アレルギー	えび、小麦、いか、りんご

⚠️ お取り扱い上の注意
本商品は密閉性を高めておりますが、横にしたり斜めにすると液漏れの恐れがございます。冷蔵庫では必ず「立てた状態」で保存してください。

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